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芦柑可以做陈(chén)皮吗

　　芦柑是(shì)可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一般可以(yǐ)做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其(qí)中的一类(lèi)，也(yě)可以做(zuò)陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化(huà)痰、健胃(wèi)除湿、降低血压等(děng)功能(néng)，是一种很好的中药(yào)材。

　　另外芦柑皮中含有大量(liàng)的维生(shēng)素C和香精油，富含糖(táng)类、矿物质、有(yǒu)机酸及维生(shēng)素等多种人体(tǐ)所需的营养成分，具(jù)有清热泻火的功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜(tián)不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质(zhì)芦(lú)柑：果皮软硬(yìng)适中，表皮毛孔大小适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口感比光(guāng)滑的略甜），饱满而(ér)不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦(lú)柑(gān)一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧：果皮(pí)过硬、一(yī)捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑(gān)上(shàng)面有(yǒu)小枝且(qiě)残(cán)留叶子的较为(wèi)新(xīn)鲜(xiān)。

　　3、看(kàn)芦柑颜(yán)色。

　　好(hǎo)的(de)芦(lú)柑表皮颜色应呈(chéng)现橙红色，颜(yán)色深的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品质较次的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透(tòu)过果(guǒ)皮(pí)能(néng)闻见阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能(néng)是过度生长，没什么味(wèi)道，太小肯定是没长成熟，所(suǒ)以大小要(yào)适(shì)中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑(gān)应该(gāi)挑颜色(sè)黄点红点，还(hái)要挑母的(de)芦柑(gān)它的脐是凹进去的(de)。

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