金融界4月(yuè)23日消息 淄博烧(shāo)烤(kǎo)的热度逐渐蔓延到A股市(shì)场，上周淄博烧(shāo)烤相关(guān)概念股出现异动，如(rú)得(dé)利斯、惠发(fā)食(shí)品、龙大美食、西(xī)王(wáng)食(shí)品等等，在投资者互动平台，也有不少上市公司被投资(zī)者问及(jí)相(xiāng)关问题，现在，券商(shāng)分(fēn)析师们也开始动起(qǐ)来，实地(dì)调研(yán)淄博烧烤。

　　今日，国君食品/化妆(zhuāng)品团队团(tuán)队发布了《淄(zī)博烧烤体验纪实》，该文章的核心观(guān)点(diǎn)如(rú)下：本周我们调研(yán)了(le)淄(zī)博烧烤(kǎo)的大(dà)体(tǐ)情况：随着线下消费场(chǎng)景的复(fù)苏，颇(pǒ)具特色的淄博烧烤(kǎo)自(zì)今年3月爆(bào)火出圈，热度(dù)持续升(shēng)高，带动市内大小门店及周边购(gòu)物(wù)/旅游(yóu)客(kè)流屡创(chuàng)新高，目(mù)前(qián)淄博五一期(qī)间的酒店民(mín)宿均已(yǐ)订满，订单量为2019年同期的(de)800％。淄(zī)博主流(liú)烧(shāo)烤店客单价（不(bù)含酒水(shuǐ)）基本在40-70元，消(xiāo)费者(zhě)选择啤酒(jiǔ)、饮料佐餐居多，也有部分(fēn)食客(kè)自带白酒。据我们走(zǒu)访和当地居民反映，淄博地区烧烤消费佐(zuǒ)餐以青啤(pí)居(jū)多，主要(yào)涵盖8-12元价位带(dài)（青啤经典(diǎn)8元、白(bái)啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单人(rén)单次消费2-5瓶不等，外地游客饮(yǐn)用量不定(dìng)。随着五一出行(xíng)高峰和(hé)烧(shāo)烤等(děng)餐饮旺季的到(dào)来，叠(dié)加2023年(nián)气温可(kě)能创新四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些高，我(wǒ)们(men)预计包括烧(shāo)烤(kǎo)场(chǎng)景在内的啤酒消费动销有望加速(sù)。

　　对于为什么是淄博烧(shāo)烤热度蹿(cuān)升，该团队指出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度不(bù)断升高。起初主(zhǔ)要四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些吸引周边(biān)地区(qū)大(dà)学生(shēng)组团前来体(tǐ)验，后(hòu)随(suí)着社(shè)交媒体广泛(fàn)传播，游(yóu)客络绎不绝(jué)。我们认为淄博烧烤(kǎo)大火主要源自良好(hǎo)的口碑和(hé)体验(yàn)感，尤其是淄博(bó)地区特(tè)有(yǒu)的(de)“方桌火炉小马扎，露天碳烤半(bàn)自助”模式，对许多消费(fèi)者来说是(shì)全新的体(tǐ)验，在线下消费场景复(fù)苏的背(bèi)景下吸引了大量食(shí)客。 ”

　　对于淄博烧烤(kǎo)的人(rén)气聚集地、营业时间以及就餐流程，该团队(duì)还在文中(zhōng)给(gěi)出了“攻略”：“据我们了解，淄(zī)博地(dì)区烧烤店(diàn)之间的差(chà)异主要(yào)体现在肉(ròu)质和腌(yān)制过程(chéng)上，当地市民除了选(xuǎn)择以(yǐ)上“网红店”，也会前往其(qí)他(tā)小店（如社区烧(shāo)烤店）就餐，部(bù)分市(shì)民甚至会驾车半个多小时(shí)前往金岭回族(zú)镇吃烧烤（和(hé)市内用的圆形薄饼不同，金岭镇主(zhǔ)要使用长形小饼(bǐng)、口感更(gèng)韧）。大店中(zhōng)，以经营30余年的牧(mù)羊村总店为例(lì)，其单(dān)店规模较大（四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些50+桌），凭借较高的(de)名气(qì)带动周边几家烧烤(kǎo)店，形(xíng)成“烧烤(kǎo)一条街”的集聚效应，许多游客(kè)即便(biàn)排不上号也会来现场看看。”  

　　对于(yú)淄博烧烤(kǎo)消费者(zhě)的观(guān)察，该团队(duì)解析到，淄博烧烤的消费人群以中青年为主，时(shí)间(jiān)相对灵活的(de)大学生群体往(wǎng)往(wǎng)选择工作(zuò)日乘坐(zuò)高铁前来打卡体(tǐ)验，周末(mò)不少游(yóu)客也(yě)会自驾前来，从(cóng)车牌来看包括但(dàn)不限于山(shān)东(dōng)其他(tā)地区、北京、天津、河北、河南、安徽(huī)等地(dì)。此外，在(zài)牧羊村这类门店面积和客流量较大的地方也有不少主播过来探店，淄博(bó)市政(zhèng)府出(chū)动了大量工作人员监督规范其行为，整体上(shàng)网(wǎng)红直播(bō)并不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)其他游客的体验。

　　同时该(gāi)团队还发现，在烧烤的带(dài)动下，淄博(bó)的八大(dà)局(jú)街(jiē)区、各个景点/商(shāng)圈客流(liú)量都有(yǒu)了明(míng)显提升。

　　该团(tuán)队指出，淄博烧烤走(zǒu)红，当地政府采取(qǔ)了一系列措施保障和(hé)丰富游客(kè)体验，热(rè)度有(yǒu)望延(yán)续(xù)。

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些